Product Description
Maîtriser les techniques de vente fondamentales et s’entraîner à la vente additionnelle afin d’augmenter rapidement le nombre de contrats signés ainsi que le panier moyen de chaque vente.
Description
Les sociétés du secteur traiteur événementiel, restauration ou hôtellerie recherchent de plus en plus de commerciaux capables de gérer les demandes de plus en plus complexes et exigeants des clients mais également capable d’augmenter le CA grâce aux ventes additionnelles. Grâce à cette formation commerciale banqueting, votre force de vente maîtrisera les techniques de vente fondamentales et s’entraîneront à la vente additionnelle afin d’augmenter rapidement le nombre de contrats signés ainsi que le panier moyen de chaque vente.
- Renforcer les techniques de vente
- Augmenter le nombre de contrats signés et l’upselling
L’hôtellerie 4 étoiles
- Les attentes de la clientèle
- Les acteurs du marché
- Le positionnement de l’hôtel
- Ce qui fait la différence
Les techniques pour bien vendre
- Les phases de la vente
- Les outils d’aide à la vente
- Des techniques pour une bonne communication commerciale
La gestion de la demande client, traiter la demande de séminaire
- Les techniques de questionnement: questions clés pour comprendre les attentes et besoins
- Vendre comme l’autre a envie d’acheter
- Le délai de réponse / le délai d’option
- La méthode C.A.B vers la méthode B.A.C
- Vendre grâce à un intermédiaire
- Traiter les objections
Savoir conclure
- Les techniques de closing
- La dernière objection « je vais réfléchir »
- Terminer l’entretien
- Le suivi commercial: la relance des otpions
- L’up selling
La visite de l’hôtel
- Préparer la venue du client
- Recevoir le client
- Cibler la visite de l’hôtel aux besoins du client
Recevoir le client lors de sa manifestation
- Gérer le stress et les priorités
- Savoir réagir face aux différents profils clients
- Re-vendre: l’entretien de fin de manifestation
Relancer le client
- Les fondamentaux de la relance réussie
- Les styles de communication “posture” culturelle
- Lieu : Nous intervenons partout en France et à l’international
- Date : C’est vous qui décidez en fonction de vos plannings internes
Le prix et la durée sont flexibles en fonction de vos besoins et de vos objectifs. Pour obtenir un devis, contactez-nous
Voir aussi :
Dans la même catégorie
Maîtriser toutes les techniques permettant d'augmenter naturellement le panier moyen de l'addition tout en augmentant la satisfaction client en sachant créer une réelle valeur.
Identifier les attentes du client étranger, repérer les différentes perspectives culturelles, adapter votre comportement et vos méthodes commerciales en fonction de la nationalité des clients.
Identifier les attentes du client japonais, repérer les différentes perspectives de la culture japonaise et adapter son comportement et ses méthodes commerciales à la clientèle japonaise.
Développer une meilleure relation avec le client en renforçant le mental et la confiance de l'équipe.
Renforcer les techniques de vente et de closing par téléphone, augmenter le nombre de chambres vendues, savoir mettre en valeur les points forts des produits et service.
En partenariat avec le FAFIH, cette formation hôtellerie "Image de soi et de l'entreprise" fait partie du programme national de formation 2015 EXCELLENCE SERVICES. Programme à destination des hôtels 4* et 5*.
Identifier zones de responsabilité dans l’accroissement du CA, savoir mettre en valeur les points forts des produits, adapter son comportement afin de renforcer la satisfaction client et le taux de vente.
En partenariat avec le FAFIH, cette formation "Accueil et suivi client" est entièrement prise en charge par les actions collectives 2016, pour les entreprises de moins de 50 salariés.
Acquérir toutes les compétences d’accueil et de gestion d’activité, être entièrement à « l’image » de l’hôtel ou du restaurant (le savoir-être) et renforcer la satisfaction client dès le 1er contact.
Maîtriser toutes les techniques permettant d'optimiser le panier moyen de chaque vente.
En partenariat avec le FAFIH, cette formation "Relation Client" est entièrement prise en charge par les actions collectives 2016, pour les entreprises de moins de 50 salariés.
En partenariat avec le FAFIH, cette formation hôtellerie "Promouvoir le fait en France" fait partie du programme national de formation 2015 EXCELLENCE SERVICES. Programme à destination des hôtels 4* et 5*.
En partenariat avec le FAFIH, cette formation "Ambiance d'accueil et de travail" fait partie du programme national de formation 2015 EXCELLENCE SERVICES. Programme à destination des hôtels 4* et 5*.
En partenariat avec le FAFIH, cette formation Hôtellerie "Négociation" est entièrement prise en charge par les actions collectives 2016, pour les entreprises de moins de 50 salariés.
