Product Description
En partenariat avec le FAFIH, cette formation hôtellerie “Connaissances interculturelles pour Manager” fait partie du programme de formation 2015 EXCELLENCE SERVICES. Programme à destination des hôtels 4* et 5*.
Description
- Savoir préparer et mener avec succès ses entretiens professionnels
- Identifier les différences culturelles de ses collaborateurs et leur impact sur leur mode de fonctionnement
- Comprendre son propre mode de fonctionnement et ses réactions face aux différences culturelles
- Travailler sa capacité d’adaptation à la culture de chaque collaborateur pour véritablement l’impliquer dans son propre plan de développement professionnel
- 1- L’entretien professionnel, outil de dialogue et acte de managementLes objectifs de l’entretien professionnelLes facteurs clés de succès : partage de bonnes pratiquesRappels méthodologiquesLes difficultés inhérentes aux différences culturelles des collaborateurs
2- Diagnostic des collaborateurs
Modes de fonctionnement
Rapport au temps
Relation aux objectifs
Relation avec le management
Focus sur les explications d’origine culturelle
3- Interaction entre le profil du manager et les profils des collaborateurs
Comprendre son propre mode de communication
Identifier les relations toxiques et comportements défensifs face à chaque collaborateur
4- Personnaliser et adapter son approche au profil de ses collaborateurs
La communication verbale : choix des mots, intonation, rythme, vitesse, débit
La communication non-verbale : posture, regard, sourire, gestuelles
Les comportements clés pour mener l’entretien professionnel : motiver, féliciter, recadrer en fonction du profil
Modalités innovantes :
Une fiche mémo par nationalité : les repères culturels, ce qu’il faut faire, ce qu’il faut éviter absolument, le vocabulaire et phrases types, le bon comportement non verbal
Développement des automatismes en formation par le biais de mises en situation
Les managers en hôtellerie
- Lieu : Nous intervenons partout en France
- Date : C’est vous qui décidez en fonction de vos plannings internes
- Durée: 2 jours
Dans la même catégorie
Acquérir toutes les compétences d’accueil et de gestion d’activité, être entièrement à « l’image » de l’hôtel ou du restaurant (le savoir-être) et renforcer la satisfaction client dès le 1er contact.
En partenariat avec le FAFIH, cette formation hôtellerie "Image de soi et de l'entreprise" fait partie du programme national de formation 2015 EXCELLENCE SERVICES. Programme à destination des hôtels 4* et 5*.
En partenariat avec le FAFIH, cette formation "Techniques de vente et Négociation" est entièrement prise en charge par les actions collectives 2016, pour les entreprises de moins de 50 salariés.
Identifier zones de responsabilité dans l’accroissement du CA, savoir mettre en valeur les points forts des produits, adapter son comportement afin de renforcer la satisfaction client et le taux de vente.
Construire un argumentaire de vente en mettant en avant sa valeur ajoutée.
Identifier les attentes du client étranger, repérer les différentes perspectives culturelles, adapter votre comportement et vos méthodes commerciales en fonction de la nationalité des clients.
En partenariat avec le FAFIH, cette formation hôtellerie "Promouvoir le fait en France" fait partie du programme national de formation 2015 EXCELLENCE SERVICES. Programme à destination des hôtels 4* et 5*.
En partenariat avec le FAFIH, cette formation hôtellerie "Accueil et handicap" fait partie du programme national de formation 2015 EXCELLENCE SERVICES. Programme à destination des hôtels 4* et 5*.
Renforcer les techniques de vente et de closing par téléphone, augmenter le nombre de chambres vendues, savoir mettre en valeur les points forts des produits et service.
En partenariat avec le FAFIH, cette formation "Relation Client" est entièrement prise en charge par les actions collectives 2016, pour les entreprises de moins de 50 salariés.
Maîtriser toutes les techniques permettant d'augmenter naturellement le panier moyen de l'addition tout en augmentant la satisfaction client en sachant créer une réelle valeur.
En partenariat avec le FAFIH, cette formation "Ambiance d'accueil et de travail" fait partie du programme national de formation 2015 EXCELLENCE SERVICES. Programme à destination des hôtels 4* et 5*.
Savoir répondre aux attentes d'une clientèle haut de gamme.
Développer une meilleure relation avec le client en renforçant le mental et la confiance de l'équipe.
